RACIÓN INDIVIDUAL
Ingredientes
100 grs de carne de ternera o pollo totalmente magra
Salsa de soja (La salsa de soja es uno de los condimentos más antiguos del mundo y tiene su origen en China), Salsa inglesa (La salsa Worcestershire, también conocida como salsa worcester o salsa inglesa, es un condimento líquido fermentado usado como saborizante de salsas )
Sal
Pimienta
Cebolla picada muy finamente
Preparación
Mezclar todos los ingredientes muy bien y dejar reposar por media hora en el refrigerador, después hacer la hamburguesa y asarla en un sartén de teflón o parrilla.
Acompañar con jitomate, lechuga, pepinillos y chile al gusto. Se puede poner de otro de un pan integral sin grasa.
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