COCINA CON MICROONDAS: TRUCHAS RELLENAS DE JAMÓN Y QUESO, MUY FÁCIL

INGREDIENTES:

10-20 MINUTOS

Para 4 personas

PESCADOS

FÁCIL

MEJOR COMO SEGUNDO PLATO

• 4 TRUCHAS ASALMONADAS
• 4 LONCHITAS DE JAMON SERRANO (O BEICON)
• 4 LONCHITAS DE QUESO MANCHEGO
• 2 CEBOLLAS
• ACEITE, UN DIENTE DE AJO Y UNAS RAMITAS DE PEREJIL

PREPARACION:

A las truchas les quitamos la espina central y las reservamos

Troceamos las cobollas a la JULIANA finamente y las ponemos con un poco de aceite tapadas en una fuente al micoondas unos 8 minutos a potencia media (hasta que esten pochadas)

Mientras sazonamos las truchas con las Esencias de Ajo y Perejil Gallina Blanca y las rellenamos con el jamóny el queso

Ponemos las truchas con un poco de aceite por encima, en la fuente que estan las cebollas pochadas y la ponemos 8 minutos a potencia media (depende de el tamaño de las truchas)