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lunes, 8 de agosto de 2011
RECETA DE RICO HELADO DE MANGO !!! TODO UN GRAN SABOR PARA EL CALOR ..
INGREDIENTES:
-1 kilo de mangos
-½ litro de crema de leche
-¼ de kilo de leche en polvo azucarada
-½ taza de agua
-Para decorar
-Chocolate en pequeños trozos
-Manjar blanco o dulce de leche
-Wafers
COMO SE PREPARA EL HELADO DE MANGO.
Pelar los magos y sacar toda la pulpa para licuar con el agua. La crema de leche se bate y poco a poco se le añade la leche azucarada en polvo y luego el licuado de mango, batiendo todo con fuerza.
En una jarra verter toda la preparación y poner en el refrigerador durante 6 horas o hasta que este solido. Servir en copas y decorar con el chocolate en trocitos, el manjar blanco y los wafers.
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un rico y refrescante sabor!
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