UNAS RICAS PECHUGAS DE POLLO CON NUESTRO MICROONDAS EN VEINTE MINUTOS

Para cuatro comensales
Tiempo de preparación: 20 minutos
Dificultad: fácil

Ingredientes:

-8 pechugas de pollo FILETEADAS de corte no muy grueso (2 x comensal)
-Aceite de oliva
-Una ramita de perejil y un diente de ajo
-Un trocito de limón y sal







Preparación:

• Preparamos un machado con el diente de ajo y el perejil, al cual añadimos un chorrito de limón
• Salamos las pechugas con moderación por las dos caras
• Calentamos previamente la fuente donde prepararemos las pechugas en el microondas. (no mucho tiempo; 2 minutos)
• Vertemos un chorrito de aceite somero en la fuente y depositamos las pechugas.
• Con ayuda de una cuchara repartimos uniformemente sobre ellas  y por una cara solamente, el machado.
• Introducimos y ponemos nuestro microondas durante 5 minutos a buena potencia
• Sacamos la fuente y damos la vuelta a las pechugas.
• Otros cinco minutos y listo

Si deseas darles un toque con el grill del microondas, la presentación mejora mucho. Pero no lo uses en exceso.