REVUELTO DE GAMBAS CON HUEVOS: Una delicia fácil y rápida de hacer.

PARA 4 COMENSALES

DIFICULTAD: BAJA

TIEMPO DE COCCIÓN: 8 MINUTOS 30 SEGUNDOS

TIEMPO TOTAL DE PREPARACIÓN: 10 MINUTOS





INGREDIENTES



8 huevos

6 cucharadas de nata líquida

80 gramos de gambas peladas

1 taza de tomate frito

4 tomates pequeños

sal y pimienta



PREPARACION:

• Mezclar el tomate frito con las gambas y cocer en el microondas durante 3 minutos y 30 segundos, con cuidado de que las gambas queden bien cocidas.


• Mezclar y batir la nata con los huevos. Cocer en el microondas durante 5 minutos, Cuece en dos tiempos de 2 minutos 30 segundos para remover en el intermedio de la dos cocciones.


• Mezclar los huevos cuajados con las gambas, salpimentar al gusto.


• Reapartir en cuatro platos.


• Partir por la mitad los tomates pequeños y adormar cada plato con dos mitades.


• Servir